Açma Gibi Börek
Açma Gibi Börek
Birkaç harç malzemesi ile harika bir lezzet ortaya çıkarabileceğiniz açma gibi börek tarifi sizlerle. Lor peyniri ve maydanozla hazırladığımız açma gibi börek hem ekonomik hem de pratik yapılışı ile Ramazan sofralarına çok yakışacak. Aşağıdaki adımları izleyerek hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz açma gibi börek tarifini denemeden geçmeyin.
- Malzemeler
- 8 Dikdörtgen Milföy Hamuru
- 1 Adet Yufka
- Sos Malzemeleri
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Zeytinyağı
- 2 Adet Yumurta
- 1 Şişe Soda
- Harç Malzemeleri
- 300 Gram Lor Peyniri
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Demet Kıyılmış Maydanoz
- Üzeri İçin
- Yeteri Kadar Susam
Adım 1: 4 milföy hamurunu yan yana yerleştirip merdane ile birazcık inceltin. Yapışmaz büyük boy bir fırın tepsinizi yağlayın ya da pişirme kağıdı serin. Üzerine açtığınız milföyü serin. Yufkayı da serip kenarlardan sarkıtın.
Adım 2: Sos malzemelerini ayrı bir yerde çırpın ve yufkanın üzerinde bir miktar gezdirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: