2022'de en çok aranan 10 yemek tarifi!
2022'yi arkamızda bırakmamıza günler kala Google Trends'in her yıl açıkladığı bu yıl en çok ne aradık? Listesinde gözümüz her sene olduğu gibi yine yemek tariflerinde... Dünya çapında ele alınan verilerle bu sene en çok hangi tarifleri aradığımıza göz atmaya ne dersiniz? Listede Türk mutfağından da 3 tarifin yer aldığını görünce içinden 'ırmağının akışına ölürüm Türkiye'm' söylemeye başlayanlarla yola devam...
Paneer pasanda
Yumuşak ve nemli dokusuyla Hint mutfağının en meşhur peynir çeşitlerinden biri olan paneer ile yapılan paneer pasanda, Hindistan ve Pakistan mutfağında paneer peynirinin ve çeşitli baharatların bir araya gelmesiyle hazırlanan bir yemek çeşidi.
Ev yapımı kek
İşte listede görür görmez içimizden 'as bayrakları as, as, as, as' dememize sebep olan o tarif. Dünyanın en basit tarifi gibi görünse de asla tutmayan kıvamı ve neden olduğunu bir türlü anlamadığımız kabarmama problemiyle: Ev yapımı kek. Neden olduğunu bir türlü anlamayanlar şuraya göz atmayı unutmasınlar!
Salted cookie
İşte karşınızda yine reçetesi basit yapımı zor tariflerden biri: Salted cookie. Cookie son derece basit bir tarif görünse de kıvamı kurabiye gibi olduğunda bizi hayal kırıklığına uğratan tariflerden biri... Peki nedir bu salted cookie? Salted cookie'nin klasik cookieden tek farkı reçetesinde kaya tuzu bulunması.
Overnight oats
Bir gece buzdolabında bekletme yöntemiyle hazırlanan overnight oats pudinglerde 2022'de en çok aranan tarifler arasında. Son derece pratik hazırlanması ve sağlıklı olması sebebiyle son yılların beslenme akımlarına oldukça uyum sağlayan overnigt oats kaseleri daha uzun yıllar bu listede olmaya devam edebilir.
Cinnamon roll
Tarçın severlerin gönlünde yıllardır yerini kimseciklere kaptırmayan cinnamon roll, dünyanın birçok ülkesinde özel günlerin vazgeçilmezi. Özellikle de yabancı ülkelerde Noel sofralarında sıklıkla yer verilen tariflerden biri olan cinnamon roll yılın son aylarında bile bu listeye giriş yapmış olabilir...
İrmik helvası
İşte yine gurur zamanı! Türk mutfağının en eski tariflerinden biri olan irmik helvası da bu sene Google'da en çok aranan tarifler arasına girmeyi başardı. Unutmadan bu listeye girerek dünyaya adını duyurmayı başaran irmik helvasının en iyi tarifi için sizi şöyle alalım.
Pancake
Bize kalırsa dünyanın dört bir yanında kahvaltı kültürleri bambaşka olsa da tüm dünyayı ortak paydada buluşturacak tek bir kahvaltılık tarif olabilir... Ve o da pancake dışında hiçbir şey olamaz. Bu listede oluşuna hiç şaşırmadığımız tariflerden biri olan pancake daha uzun yıllar en çok aranan tariflerden biri olmaya devam edecek gibi duruyor.
Babagannuş
Filistin, Suriye, Lübnan kısacası tüm Ortadoğu mutfağının en sevilen tariflerinden biri olan babagannuş, ülkemizde de Hatay mutfağıyla özdeşleşmiş durumda. Patlıcan ve domates ile hazırlanan ve et yemeklerinin yanına çok yakışan bu mezeyi henüz denemediyseniz sizleri şöyle alalım.
Bulgur pilavı
Pirinç pilavının en sıkı rakibi bu sene pirinç pilavını gölgede bırakarak bu listeye girmeye hak kazandı. 2022 yılının en çok aranan yemek tarifleri listesinde girmeyi başaran bulgur pilavı sağlıklı beslenmeye dikkat edenlerinde yeni gözdelerinden.
Makarna salatası
Gün tabaklarının olmazsa olmazlarından biri olan makarna salatası 2022 yılının en çok aranan 10 yemek tarifi listesinde son sırada kendine yer buldu. Annelerimizin günlerinde, küçüklüğümüzün en sevilen tariflerinden biri olan makarna salatası için mutfağın yolunu tutup geçmişi yad etmeye var mısınız?