Yaza merhaba diyen festival! Alaçatı Ot Festivali başladı
İzmir’in Çeşme ilçesinde düzenlenen 9’uncu Alaçatı Ot Festivali, farklı tarzıyla yine dikkat çekiyor.
En meşhur festivallerden biri olarak kabul edilen Alaçatı Ot Festivali, önceki gün 9’uncu kez başladı. Hürriyet'in haberine göre; teması 'Sarmaşık/Kuşkonmaz' olarak belirlenen 9. Alaçatı Ot Festivali, bu yıl da binlerce kişiyi ağırlayacak. 5 Nisan Perşembe günü başlayacak festivalin ilk etkinliği ise bir oteldeki Silvia Egger Gündevir'in 'Yediklerimizin bize verdiği enerji, otların ve baharın etkileri' konulu söyleşisi olacak. Sakız fidan dikimi ve sağız ağacı koleksiyon bahçesinin ziyaret edileceği ilk gün, bir restorandaki yemek atölyesi ve bir oteldeki 'Türkiye Biyolojik Çeşitliliği' konulu video sunumu ile devam edecek. Alaçatı Meydanı ise şeflere evsahipliği yapacak. Çilekli, cevizli, tulum peynirli sarmaşık salatası, sarmaşık ve tilkişenli hoplatma, sarmaşık ve tilkişen mücveri güne damgasını vuracak. Ertesi gün ise festival kortejiyle Alaçatı sokakları renklenecek.
