0

JURNAL.İST HAKKINDA // NEDİR, KİMDİR?

Yapmadan gelmeyin: Yolu Doğu Anadolu'ya düşenlerin mutlaka görmesi ve tatması gerekenler

Jurnal.ist
JURNAL.İST
25 EKİM 2016 , SALI 12:00
Abone ol

Kış mevsiminin hiç bitmediği, bozkırı,ovaları ve eşsiz lezzetleriyle Doğu Anadolu özellikle kış aylarında gezilip görülmesi gerekilen bir yer.

Şehirleri, yemekleri ve gezilmesi gereken yerleriyle Doğu Anadolu Bölgesi gezi rehberini sizler için hazırladık. İşte Doğu Anadolu'ya gittiğinizde tatmanız ve gezmeniz gereken yemekler-yerler
İlleri başlıca şöyledir Ağrı Ardahan Bingöl Bitlis Elazığ Erzincan Erzurum Hakkari Iğdır Kars Malatya Muş Tunceli Van
İlleri başlıca şöyledir Ağrı Ardahan Bingöl Bitlis Elazığ Erzincan Erzurum Hakkari Iğdır Kars Malatya Muş Tunceli Van
En meşhur yemekleri Ağrı: Abdigor köftesi, Gösteberg et, Haşıl, Hengel, Erişte, Kuymak, Pişi, Hasude, Ayranaşı, Ciriş ketesi, Halise Bingöl: Gömme, Ayran çorbası, Mastuva, Tutmaç çorbası, Sorina pel, Keldoş Bitlis: Büryan, Ciğer taplaması, Çorti aşı, Halise yemeği, Has dolması, İçli köfte, Katıklı dolma, Keledoş, Kükü, Şekaiok, Tutmanç aşı Elazığ: Harput köftesi, Süslü fidoş, Kofik dolma, Kurut çorbası, Sırın, Dolanger Erzincan: Sırın, Gasefe Erzurum: Şiş köfte, Civil peyniri, Çiriş, Yumurta pilavı, Patates borani, Çaşır, Şalgam dolması, Kesme çorbası, Ekşili dolma, Tatar böreği, Sulu Hıngel, Herle aşı, Demir tatlısı, Soğan çorbası, Hasıta, Erzurum kadayıf dolması, Herise Hakkari: Gulul, Kepaye, Doğaba, Cimilig, Parmak Kebap, Hekerun, Keşkek, Aside tatlısı, Doleme, Keledoş, Çevirmeli pilav
En meşhur yemekleri Ağrı: Abdigor köftesi, Gösteberg et, Haşıl, Hengel, Erişte, Kuymak, Pişi, Hasude, Ayranaşı, Ciriş ketesi, Halise Bingöl: Gömme, Ayran çorbası, Mastuva, Tutmaç çorbası, Sorina pel, Keldoş Bitlis: Büryan, Ciğer taplaması, Çorti aşı, Halise yemeği, Has dolması, İçli köfte, Katıklı dolma, Keledoş, Kükü, Şekaiok, Tutmanç aşı Elazığ: Harput köftesi, Süslü fidoş, Kofik dolma, Kurut çorbası, Sırın, Dolanger Erzincan: Sırın, Gasefe Erzurum: Şiş köfte, Civil peyniri, Çiriş, Yumurta pilavı, Patates borani, Çaşır, Şalgam dolması, Kesme çorbası, Ekşili dolma, Tatar böreği, Sulu Hıngel, Herle aşı, Demir tatlısı, Soğan çorbası, Hasıta, Erzurum kadayıf dolması, Herise Hakkari: Gulul, Kepaye, Doğaba, Cimilig, Parmak Kebap, Hekerun, Keşkek, Aside tatlısı, Doleme, Keledoş, Çevirmeli pilav
En meşhur yemekleri Kars: Umaç helvası, Hörre, Kars böreği, Hangel, Kete, Sulu köfte, Erişte pilavı, Haşıl, Ekşili et, Feselli, Yaprak mantı Malatya: Sac kavurma, Fırında tavuk malatya usulü, et kızartma, Şambali, Tereyağlı kuşbaşı şiş, Ciğer kıyma tava, Kuzu incigelelik Muş: Muş köftesi, Hez dolması, Domatesli lahana dolması, Çorti, Keşkek Tunceli: Hırınç, Patile, Döğme pilavı, Malhuta çorbası, Hazırlop köftesi, Tepsi kumbiği Van: Ayran aşı, Sengeser, Murtoğa, Helise, Ekşili Ardahan: Ayran aşı, Bişi, Mafiş tatlısı, Hasuta, Kaz etli üçlü pilav, Iğdır: Ayran aşı, Balık çöreği, Fetir, Hasıda, Kavut, Kaygana, Kelecoş, Patlıcan reçeli
En meşhur yemekleri Kars: Umaç helvası, Hörre, Kars böreği, Hangel, Kete, Sulu köfte, Erişte pilavı, Haşıl, Ekşili et, Feselli, Yaprak mantı Malatya: Sac kavurma, Fırında tavuk malatya usulü, et kızartma, Şambali, Tereyağlı kuşbaşı şiş, Ciğer kıyma tava, Kuzu incigelelik Muş: Muş köftesi, Hez dolması, Domatesli lahana dolması, Çorti, Keşkek Tunceli: Hırınç, Patile, Döğme pilavı, Malhuta çorbası, Hazırlop köftesi, Tepsi kumbiği Van: Ayran aşı, Sengeser, Murtoğa, Helise, Ekşili Ardahan: Ayran aşı, Bişi, Mafiş tatlısı, Hasuta, Kaz etli üçlü pilav, Iğdır: Ayran aşı, Balık çöreği, Fetir, Hasıda, Kavut, Kaygana, Kelecoş, Patlıcan reçeli
Gidilmesi gereken yerler Erzincan: Mama hatun külliyesi, Girlevik çağlayanı Erzurum: Palandöken dağı, Çifte minareli medrese, Üç kümbetler, Hatuniye türbesi Kars: Kars kalesi, Ani harabeleri, Kars müzesi Ağrı: İshak paşa sarayı, Ağrı dağı Bitlis: Nemrut dağı ve krater gölleri, Ahlat mezarlığı Van: Ahdamar kilisesi, Edremit, Van gölü, Çatak gölü, Süphan dağı, Amik: Ahdamar adası, Van kalesi Elazığ: Tarihi harput kalesi, Hazar gölü, Karakaya ve Keban baraj gölü, kayak merkezi ve Buzluk mağarası
Gidilmesi gereken yerler Erzincan: Mama hatun külliyesi, Girlevik çağlayanı Erzurum: Palandöken dağı, Çifte minareli medrese, Üç kümbetler, Hatuniye türbesi Kars: Kars kalesi, Ani harabeleri, Kars müzesi Ağrı: İshak paşa sarayı, Ağrı dağı Bitlis: Nemrut dağı ve krater gölleri, Ahlat mezarlığı Van: Ahdamar kilisesi, Edremit, Van gölü, Çatak gölü, Süphan dağı, Amik: Ahdamar adası, Van kalesi Elazığ: Tarihi harput kalesi, Hazar gölü, Karakaya ve Keban baraj gölü, kayak merkezi ve Buzluk mağarası
Gidilmesi gereken yerler Malatya: Beşkonaklar, Gürpınar şelalesi, Ulu Cami, Sürgü takaz Tunceli: Munzur vadisi milli parkı Muş: Malazgirt kalesi Bingöl: Hanzarşah Köyü Aksakal Göl mezrasında bulunan 3 ada Hakkari: Seyithan gölü, Meydan medresesi, Cennet - cehennem vadisi, Şemdilli taş köprüsü, Cilo bozları, Durankaya yaylası, Ore şelalesi, Mergan vadisi, Peri bacaları, Hakkari kayak merkezi Iğdır: Amarat kümbeti, Karakale, Iğdır ejder kervansarayı, Ali Ekber Tufan anıtı, Kültepe tepeleri, Tarihi babek mağarası, Balahana, Bulakbaşı, Halıkışlak Ardahan: Bülbülan yaylası, Yalnızçam yaylası, Kula nehri, Ardahan kalesi, Ahali tabyası
Gidilmesi gereken yerler Malatya: Beşkonaklar, Gürpınar şelalesi, Ulu Cami, Sürgü takaz Tunceli: Munzur vadisi milli parkı Muş: Malazgirt kalesi Bingöl: Hanzarşah Köyü Aksakal Göl mezrasında bulunan 3 ada Hakkari: Seyithan gölü, Meydan medresesi, Cennet - cehennem vadisi, Şemdilli taş köprüsü, Cilo bozları, Durankaya yaylası, Ore şelalesi, Mergan vadisi, Peri bacaları, Hakkari kayak merkezi Iğdır: Amarat kümbeti, Karakale, Iğdır ejder kervansarayı, Ali Ekber Tufan anıtı, Kültepe tepeleri, Tarihi babek mağarası, Balahana, Bulakbaşı, Halıkışlak Ardahan: Bülbülan yaylası, Yalnızçam yaylası, Kula nehri, Ardahan kalesi, Ahali tabyası
Bugünün gazete manşetleri için tıklayın >