0

JURNAL.İST HAKKINDA // NEDİR, KİMDİR?

Tarihi zirvedeki buluşmanın menüsündeki gizli semboller

Senanur Köse
SENANUR KÖSE
27 NİSAN 2018 , CUMA 16:06
Abone ol
Kim Moon
Kim Moon

Kuzey Kore lideri Kim Jong Un ve Güney Kore lideri Moon Jae-In zirvesinin menüsü dikkat çekti. İki liderin çocukluklarında yediği yemekler, Pyongyang'dan özel olarak ithal edilen erişteler ve iki ülkenin geleneksel yemekleri sofrada yer aldı.

Bolca şakalaşmanın, kucaklaşmanın ve sevgi gösterisinin ardından iki lider eşleriyle beraber akşam yemeği yemek için Panmunjom'daki Ateşkes köyü'ne geçtiler. Akşam 18.30 civarında başlayan yemek Güney Koreli liderin Mavi Saray olarak bilinen resmi ikametgahında gerçekleşti.

Tipik bir Kore yemeği klasikleri : Çipura ve buğulama yengeç
Tipik bir Kore yemeği klasikleri : Çipura ve buğulama yengeç
Kim Jong Un'un "Avrupa'nın en iyi balığı" diye tarif ettiği John Dory balığı, Güney Koreli lider tarafından jest olarak sunuldu.
Kim Jong Un'un "Avrupa'nın en iyi balığı" diye tarif ettiği John Dory balığı, Güney Koreli lider tarafından jest olarak sunuldu.
Eski Güney Kore Cumhurbaşkanı Kim Dae-Jung'un memleketine özgü deniz salatası, morina balığı ve sığır eti hamurun içine sarılmış.
Eski Güney Kore Cumhurbaşkanı Kim Dae-Jung'un memleketine özgü deniz salatası, morina balığı ve sığır eti hamurun içine sarılmış.
İsviçre'nin geleneksel yemeği Rosti, Kim Jong Un'un liseyi İsviçre'de okumuş olmasından dolayı servis edildi.
İsviçre'nin geleneksel yemeği Rosti, Kim Jong Un'un liseyi İsviçre'de okumuş olmasından dolayı servis edildi.
Güney Kore'nin ev sahipliğini üstlendiği yemek, Güney Kore denizinde yakalanmış ahtapotla başladı. Narenciye sosuyla süslenen ahtapot, Namhae Tongyeong denizinde tutulmuş.
Güney Kore'nin ev sahipliğini üstlendiği yemek, Güney Kore denizinde yakalanmış ahtapotla başladı. Narenciye sosuyla süslenen ahtapot, Namhae Tongyeong denizinde tutulmuş.
Eski Güney Kore Devlet Başkanı Roh-Moo-Hyun'un memleketi Biha köyünden sebzeler,otlar ve pirinçle yapılan "Bibimbap" yemeği. Roh, 2007 yılında Güney Kore ve Kuzey Kore barışını sağlamak adına ikinci zirveyi gerçekleştirmişti.
Eski Güney Kore Devlet Başkanı Roh-Moo-Hyun'un memleketi Biha köyünden sebzeler,otlar ve pirinçle yapılan "Bibimbap" yemeği. Roh, 2007 yılında Güney Kore ve Kuzey Kore barışını sağlamak adına ikinci zirveyi gerçekleştirmişti.
Kuzey Kore'nin Pyongyang'dan bir şefi özel olarak getirerek yaptırdığı naengmyeon olarak da bilinen soğuk erişteler.
Kuzey Kore'nin Pyongyang'dan bir şefi özel olarak getirerek yaptırdığı naengmyeon olarak da bilinen soğuk erişteler.
Mango köpüğü olarak adlandırılan tatlı küçük bir çekiçle kırılarak yeniyor.Kuzey Kore ve Güney Kore'nin birleşik olarak çizildiği haritanın içinden çıkması ise yemeğin en dikkat çekici yemeğiydi. Sert bir kabuğun kırılarak açılması Güney Kore ve Kuzey Kore arasındaki ilişkileri temsil ediyor. Japonya, bu tatlı için Güney Kore ile resmi bir şikayette bulundu. Şikayetin sebebi ise her iki ülkenin de birleştiği haritada Japonya'ya ait adalar da yer alması.
Mango köpüğü olarak adlandırılan tatlı küçük bir çekiçle kırılarak yeniyor.Kuzey Kore ve Güney Kore'nin birleşik olarak çizildiği haritanın içinden çıkması ise yemeğin en dikkat çekici yemeğiydi. Sert bir kabuğun kırılarak açılması Güney Kore ve Kuzey Kore arasındaki ilişkileri temsil ediyor. Japonya, bu tatlı için Güney Kore ile resmi bir şikayette bulundu. Şikayetin sebebi ise her iki ülkenin de birleştiği haritada Japonya'ya ait adalar da yer alması.
Tatlı olmasıyla bilinen Hanwoo sığır eti, Güney Kore'nin sadece üst düzey yemeklerde sunduğu bir yiyecek.
Tatlı olmasıyla bilinen Hanwoo sığır eti, Güney Kore'nin sadece üst düzey yemeklerde sunduğu bir yiyecek.
Kuzey Kore'den Güney Kore'ye kadar uzanan Baekdudaegan sıradağından ve Güney Kore'nin Jeju adasından gelen portakallardan yapılan bitki çayı. Bu çay ise barışın Baekdudaegan'dan Jeju'ya geçeceğinin ümidini göstermek amacıyla servis edildi.
Kuzey Kore'den Güney Kore'ye kadar uzanan Baekdudaegan sıradağından ve Güney Kore'nin Jeju adasından gelen portakallardan yapılan bitki çayı. Bu çay ise barışın Baekdudaegan'dan Jeju'ya geçeceğinin ümidini göstermek amacıyla servis edildi.
Bugünün gazete manşetleri için tıklayın >