Her derde deva zencefili sık sık tüketmeniz için çok sebebiniz var

Havalar bir sıcak bir soğuk… Kısacası tam hastalık mevsimi. Hasta olmak istemiyorsanız, sık sık zencefil tüketin deriz.

Zencefil tüketmek için aslında kış mevsiminin gelmesi şart değil… Bu lezzetli ve şifa dolu bitkiyi sofralarınızdan eksik etmeyin.
Ağrı kesici
En etkili ağrı kesici olarak gösterilen zencefil, migren ağrısı çekenler için bire bir.
Ağrı kesici En etkili ağrı kesici olarak gösterilen zencefil, migren ağrısı çekenler için bire bir.
Mide bulantısı
Zencefil mide bulantısını önlemek için de tercih ediliyor. Doktorlar, özellikle hamilelerin zencefil tüketmesini tavsiye ediyor.
Mide bulantısı Zencefil mide bulantısını önlemek için de tercih ediliyor. Doktorlar, özellikle hamilelerin zencefil tüketmesini tavsiye ediyor.
Kanser önleyici
Zencefil, kanser düşmanı bitkiler arasında yer alıyor.
Kanser önleyici Zencefil, kanser düşmanı bitkiler arasında yer alıyor.
Astım
Astım tedavisinde içerisinde zencefil bulunan ilaçlar kullanılıyor.
Astım Astım tedavisinde içerisinde zencefil bulunan ilaçlar kullanılıyor.
Diyabet
Son yıllarda yapılan araştırmalar zencefilin diyabeti önlediğini gözler önüne serdi. Zencefil aynı zamanda diyabet tedavisinde de tercih ediliyor.
Diyabet Son yıllarda yapılan araştırmalar zencefilin diyabeti önlediğini gözler önüne serdi. Zencefil aynı zamanda diyabet tedavisinde de tercih ediliyor.
Zencefili nasıl tüketeceğiz?
Zencefili soğuk ya da sıcak çay olarak tüketebileceğiniz gibi baharat olarak da kullanabilirsiniz.
Zencefili nasıl tüketeceğiz? Zencefili soğuk ya da sıcak çay olarak tüketebileceğiniz gibi baharat olarak da kullanabilirsiniz.
Zencefilli soğuk çay 
2-3 dilim taze zencefil
Bir çay kaşığı bal
İki dilim limon
Sıcak su 
2 adet karanfil
Kibrit çöpü boyunda çubuk tarçın

 Karanfil ve tarçını kaynatın. Ardından ince doğranmış zencefili ilave edin. 3-4 dakika bekletin. Tercihinize göre sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Servis sırasında limon ve bal kullanılabilir. (Tarif; infethiye.net)
Zencefilli soğuk çay 2-3 dilim taze zencefil Bir çay kaşığı bal İki dilim limon Sıcak su 2 adet karanfil Kibrit çöpü boyunda çubuk tarçın Karanfil ve tarçını kaynatın. Ardından ince doğranmış zencefili ilave edin. 3-4 dakika bekletin. Tercihinize göre sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Servis sırasında limon ve bal kullanılabilir. (Tarif; infethiye.net)
Salep sevmeyenlere gelsin
Kış gecelerinin vazgeçilmezi zencefilli süt…
Salep sevmeyenlere gelsin Kış gecelerinin vazgeçilmezi zencefilli süt…
Zayıflatan yoğurt kürü
Zencefil kilo vermek isteyenler için de çok yararlı bir bitki. İşte size zayıflatan yoğurt kürü;

4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zerdeçal

 Yoğurt ve baharatları iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurdu uyumadan birkaç saat önce yiyin. Yoğurdu yedikten sonra ise uyuyana kadar 1 litre su için. Bu karışımı haftada yalnızca iki kez tüketin.
Zayıflatan yoğurt kürü Zencefil kilo vermek isteyenler için de çok yararlı bir bitki. İşte size zayıflatan yoğurt kürü; 4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zerdeçal Yoğurt ve baharatları iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurdu uyumadan birkaç saat önce yiyin. Yoğurdu yedikten sonra ise uyuyana kadar 1 litre su için. Bu karışımı haftada yalnızca iki kez tüketin.
Zencefilli kek
“Sürekli sağlıklı besleneceğiz” diye bir şey yok diyorsanız, ölçüyü kaçırmadan hamur işleri de tüketebilirsiniz. 

 3 adet yumurta
1 tepeleme su bardağı toz şeker
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı limon suyu
1. 5 tatlı kaşığı toz zencefil
1 büyük limon kabuğu rendesi
2. 5 su bardağı un 
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı kabartma tozu

 Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın. Limon suyu, ılık süt, limon kabuğu rendesi ve yağı koyup karıştırın. Zencefil tozu, kabartma tozu ve karbonatı ekleyin. Son olarak unu ekleyip karışana kadar çırpın. Yağlanıp unlanmış kalıba dökün. Keki, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürün. Kabarıp kızarmaya başlayınca ısıyı 150′ ye düşürün. Kürdan testi yapın. İçi tamamen pişmişse fırından alıp üzerini bir bezle örtün. En az yarım saat bekletip daha sonra dilimleyin. (Tarif; nefisyemektarifleri.com)
Zencefilli kek “Sürekli sağlıklı besleneceğiz” diye bir şey yok diyorsanız, ölçüyü kaçırmadan hamur işleri de tüketebilirsiniz. 3 adet yumurta 1 tepeleme su bardağı toz şeker 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı limon suyu 1. 5 tatlı kaşığı toz zencefil 1 büyük limon kabuğu rendesi 2. 5 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat 2 çay kaşığı kabartma tozu Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın. Limon suyu, ılık süt, limon kabuğu rendesi ve yağı koyup karıştırın. Zencefil tozu, kabartma tozu ve karbonatı ekleyin. Son olarak unu ekleyip karışana kadar çırpın. Yağlanıp unlanmış kalıba dökün. Keki, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürün. Kabarıp kızarmaya başlayınca ısıyı 150′ ye düşürün. Kürdan testi yapın. İçi tamamen pişmişse fırından alıp üzerini bir bezle örtün. En az yarım saat bekletip daha sonra dilimleyin. (Tarif; nefisyemektarifleri.com)
Bugünün gazete manşetleri için tıklayın >