TasteAtlas, dünya çapında büyük bir takipçi kitlesine sahip olan ve gastronomi dünyasının en büyük platformlarından biri olarak dikkat çekiyor. 2018 yılında Hırvatistan’da bir gazeteci tarafından kurulan bu platform, diğer gastronomi sitelerinden farklı bir yaklaşım benimsiyor. TasteAtlas, geleneksel yemeklere odaklanarak, yemek incelemelerini profesyonel isimler ve eleştirmenler üzerinden yapmayı hedefliyor. Bu sayede dünya mutfaklarına dair daha derinlemesine bilgi edinmek isteyen kullanıcılar için zengin içerikler sunuluyor.

TasteAtlas, "Dünyanın En İyi 50 Ekmeği" listesini güncelledi. Listede, Türk mutfağının lezzetleri de kendine önemli yerler buldu. Geçtiğimiz yıllarda, TasteAtlas'ın Türk yemeklerine olan ilgisi oldukça dikkat çekiciydi ve bu kez de Türkiye'den birkaç ekmek, dünya sıralamasında kendine yer buldu.

Çarşamba pidesi 3. sırada

Bu yılki listede Türkiye'den en dikkat çekici başarıyı Çarşamba Pidesi elde etti. 50 ekmek arasından 3. sıraya yerleşti. Çarşamba Pidesi'nin hemen ardından ise Cantık Pidesi, 14. sırada kendine yer buldu. Bursa'nın bu ünlü pidesi, listede Türk mutfağının gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.

Türk mutfağının bir diğer temsilcisi olan Kayseri Yağlaması ise 25. sırada yer aldı. Son dönemde popülerliği artan bu lezzet, nihayet dünya çapında bir tanınırlık kazandı. Türk kahvaltılarının vazgeçilmezi olan Gözleme ise 36. sırada kendine yer buldu.

Bafra pidesi ve Samsun pidesi listeden düştü

Ancak, geçmişteki listelerde yüksek sıralamalara sahip olan Bafra Pidesi ve Samsun Pidesi bu yıl sıralamada yer bulamadı. 2024’te ise, Bafra Pidesi listenin zirvesine yerleşmiş ve Samsun Pidesi ikinci sırada kendine yer bulmuştu. Ancak bu yılki listede Hindistan, 1. ve 2. sıralarda yer aldı.