Bakanlık yeni listeyi açıkladı: Sağlığı riske atan tereyağı ve peynirler ifşa edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit edebilecek tereyağı ve peynirleri içeren bir liste yayımladı. Bu adım, gıda güvenliği denetimlerinde sağlığa zararlı ürünlerin kamuoyuna duyurulmasını amaçlayan 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 31. maddesi çerçevesinde gerçekleştirildi. Peki sağlığı tehdit edebilecek tereyağı ve peynir markaları hangileri? İşte detaylar....
Tarım ve Orman Bakanlığı, gerçekleştirdiği denetimlerin sonuçlarını kamuoyuna duyurdu. Yapılan incelemelerde, peynir ve tereyağı ürünlerinde natamisin tespiti nedeniyle uygunsuz bulunan markalar ve ürünler açıkça belirtildi.
Bakanlığın paylaştığı o liste:
Natamisin, süt ürünlerinde belirli sınırlar dahilinde kullanıldığında güvenli kabul edilse de, bazı üreticilerin bu sınırları aşmasının sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda Tarım ve Orman Bakanlığı uyarıda bulundu. Özellikle peynir ve tereyağı gibi sık tüketilen gıdalarda natamisin kullanımının dikkatle izlenmesi gerektiği vurgulandı.