İstanbul Halk Ekmek, 1977 yılında halkçı Belediye Başkanı Ahmet İsvan tarafından İstanbul halkına kaliteli, sağlıklı ve hesaplı ekmeği sunmak amacı ile kurulmuş olup, 1978'de ilk ekmek üretimine başlamıştır. Uzun süredir hizmet veren bu kurumun reklam yüzü olarak Hulk'u kullanılması gerektiğini düşünüyoruz.