Yemek değil sanat

Yemek değil sanat
Yemek değil sanat

Sanatsal bir çalışma da diyebileceğimiz Focaccia, un, su, tuz ve maya ile hazırlanan İtalyan mutfağındaki yassı ekmek türlerinin geneline verilen addır. Focaccia, pizza hamuru gibi pişirilebilir. Öğünlerin yanında veya sandviç ekmeği olarak yenebilir.