Ne zaman olsa beğenerek yediğiniz patlıcanı, protein ve lif kaynağı iki lezzetle harmanladık: Beluga mercimeği ve ton balığı. Haydi gelin, kendinize kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bu tarifle kocaman bir iyilik yapın!

Malzemeler

1. 2 adet pijama soyulmuş ve isteğe göre doğranmış patlıcan
2. 1 diş sarımsak
3. Yarım su bardağı haşlanmış beluga mercimeği
4. Yeteri kadar tuz 1 kutu, yağı süzülmüş ton balığı

• Kalori: 157,6 kilo kalori
• Hazırlanma Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: 15 dakika
• Zorluk seviyesi: Kolay

Hazırlanışı

Bir tavaya bir miktar zeytinyağı gezdirin, patlıcanları ekleyin ve dirilikleri gidene kadar soteleyin. Sonrasında sarımsağı ezip ekleyin ve tuzunu serpip karıştırın. Ocaktan alıp kalan malzemelerle harmanlayıp bir servis tabağına alın. Afiyet olsun!