Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi
HABER MASASI
Ege mutfağının izlerini taşıyan Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi tarifi nasıl yapılır? Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları besin ve kalori değerleri Lokma'da!
Arnavut taşlı yolları ve eski ve otantik evlerden açılan kafeleriyle şirin ve sevimli bir Ege köyündeyiz: Zeytinli'de. Gökçeada'danın bu nefis köyüne uğrayıp dibek kahvesi ve sakızlı muhallebi keyfini yaşayanlar muhallebimizi oradan tanıyacaklar. Vişne sosunun büyüsüne kapılın ve nostaljik havasını koruyan sakızlı muhallebinin keyfini yaşayın!
- Malzemeler
- 100 Gram Tereyağı
- 1 Su Bardağı Un
- 4 Su Bardağı Süt
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Şeker
- 2 Parça Dövülmüş Damla Sakızı
- Sos Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Ayıklanmış Vişne
- 2 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Nişasta
Adım 1: Bir tencerede un ve tereyağını kavurmaya başlayın. Unun rengi dönmeden kokusu çıkınca altını kapatın ve soğutun. Bu sırada kaselerinizin içlerini ıslatın ve kenarda bekletin.
Adım 2: Tencerenin içine kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin, ıslak kaselere hemen paylaştırın, buzdolabında soğutun.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: