Tulumba Tatlısı
Tulumba Tatlısı
HABER MASASI
Düşük maliyetli tulumba tatlısı nasıl hazırlanır? Çıtır çıtır bol şerbetli, lokma ve halka tatlılarıyla aynı aileden gelen tulumba tatlısı çoğunlukla kalabalık davetler için hazırlanıyor. Evde hazırlayacağınız tulumba tatlısının malzemelerini, maliyetini tarifin kalori ve besin değerlerini sayfamızdan öğrenebilirsiniz.
- Malzemeler
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 2 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
- 3 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı İrmik
- 1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- Yeteri Kadar Kızartmalık Sıvı Yağ
- Şerbet Malzemeleri
- 3 Su Bardağı Su
- 3 Su Bardağı Toz Şeker
- Birkaç Damla Limon Suyu
Adım 1: Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve kenara alıp soğutun.
Adım 2: Su, tereyağı ve toz şekeri tencerede karıştırın. Kaynamaya başlayınca unu ilave edin ve karıştırıp, dibini kazıyarak 2 dakika pişirin. Mikserle 2 dakika çırpın ve ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın.
Adım 3: Yumurtaları teker teker ilave edip karıştırın. İlk başta karışmıyormuş gibi gelecek, endişelenmeyin. İrmik ve nişastayı da ekleyip bütünleşene kadar karıştırın. Tırtıklı uç taktığınız krema sıkma torbasına doldurun.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: