Terbiyeli Bezelye Çorbası
Terbiyeli Bezelye Çorbası
HABER MASASI
Mini mini yeşil toplar ne pilavın ne patatesli sulu bir yemeğin ne de yoğurtlu bir garnitürün içinde karşımıza çıkıyor. Bu kez vitamin dolu bir çorbanın baş rolünü kapıyor. Soğanın, sarımsağın, ince ince kıyılmış dereotunun lezzetine eşlik ettiği çorbamızın kıvamı unla artırıyoruz. Yeşilin heyecan dolu hikayesini yudumlayacağınız bezelye çorbası bu hazzın peşine düşecek lezzet avcılarını arıyor. Ana yemeğin önünde iddialı bir başlangıçla tanışmak için tarifle sizi baş başa bırakalım. Kaşık kaşık ferahlığın doyumuna ulaşın. Afiyetle!
- Malzemeler
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Adet Mor Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 3 Su Bardağı Sıcak Su
- 2 Su Bardağı Bezelye
- 1/2 (Yarım) Demet İnce Kıyılmış Dereotu
Adım 1: Sarımsak ve soğanı, tereyağında kokusu iyice çıkana kadar kavurun.
Adım 2: Un ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra 3 su bardağı sıcak su ilave edin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: