Tencerede Bol Sebzeli Uskumru
Tencerede Bol Sebzeli Uskumru
HABER MASASI
Tencerede bol sebzeli vitamin dolu uskumru bulama yapmanın en pratik ve en zahmetsiz balık pişirme yöntemi olduğunu biliyor muydunuz? Lezzetini sebzelerin suyundan alan uskumru buğulama, kızartmasını ya da ızgarasını aratmayacak kadar leziz üstelik! Gelin yapımı zahmetsiz yemesi leziz sebzeli uskumru yemeğinin tencerede nasıl yapıldığını birlikte öğrenelim.
Izgara, fırın, buğulama gibi yöntemler balıklardaki vitamin ve mineral kayıplarını en aza indirerek içerisindeki ihtiyacımız olan bileşenlerden en yüksek oranda yararlanmamızı sağlıyor. Brokoli, havuç, taze patates ve mantarla çeşnilenen uskumru alışık olduğumuz lezzetinin dışında sofralarımıza geliyor. Mevsiminde avlanan tencerede buğulanan uskumrular, bizi tavlamayı başardı. Mevsimin taze sebzelerinin balıkla buluştuğu tarifimiz bakalım sizi de tavlayacak mı, yorumlarınızı bekliyoruz.
- Malzemeler
- 1 Adet Uskumru
- 1 Kase Doğranmış Mantar
- 2 Adet Doğranmış Taze Patates
- 1 Kase Brokoli
- 1 Adet Halka Doğranmış Havuç
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: