Tazeleyici Brokoli Çorbası
Tazeleyici Brokoli Çorbası
HABER MASASI
En sevilen sebzelerin arasında yer almıyor belki ama en faydalı sebzeler listesinin baş sıralarında bulunuyor: Brokoli. Mevsiminde tüketmek de çok önemli sebzeleri. Hazır bol zamanlarındayken brokolili bir çorba hazırlayalım dedik, hem de tazeleyici olsun. Karnabahar eşliğinde bu nefis ve sağlıklı tarifi denemenizde fayda var.
- Malzemeler
- 250 Gram Kıyılmış Karnabahar
- 250 Gram Brokoli
- 1 Adet Iri Doğranmış Patates
- 2 Adet Yıldız Anason
- 3 Adet Kakule
- 6 Adet Karabiber Tohumu
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Krema
Adım 1: Brokoli ve karnabaharı ayıklayın. Üzerini kapatacak kadar suda, patatesleri de ekleyip, karabiber ve tuzla yumuşayıncaya haşlayın. Haşlama sırasında içerisine atılan kakule ve yıldız anasonunu da çıkarın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: