Taze Reyhanlı Haşlama İçli Köfte
Taze Reyhanlı Haşlama İçli Köfte
HABER MASASI
Haşlama İçli Köfte tarifi nasıl yapılır? Malzemeleri, kalorisi, fiyat bilgisi ve aşama aşama yapılışı ile Lokma’da! İftar ve davet sofralarına çok yakışacak Taze Reyhanlı İçli Köfte, misafirlerinizi en güzel şekilde ağırlamanızı sağlayacak. Genel olarak yağda kızartılarak tüketilen içli köftenin, haşlaması da şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayarak Taze Reyhanlı Haşlama İçli Köfte tarifini pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
- Harç Malzemeleri
- 200 Gram Yağlı Kıyma
- 2 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 1 Demet Kıyılmış Taze Reyhan
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Toz Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Toz Yenibahar
- Köfte Malzemeleri
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Köftelik Bulgur
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Un
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Servis Malzemeleri
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Pul Biber
Adım 1: İç harcı için kıymayı tavaya alın ve suyunu çekene kadar eze eze soteleyin
Adım 2: Soğanları ilave edin ve sotelemeye devam edin.
Adım 3: Soğanlar da solunca kalan malzemeleri ilave edin ve altını kapatıp karıştırın, kenarda soğutun.
Adım 4: Bir yandan köftesi için bulgur ve suyu yoğurma kabında karıştırın ve 30 dakika bekletin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: