Taze Otlu Pancar Çorbası
Taze Otlu Pancar Çorbası
HABER MASASI
Taze otlu pancar çorbası hem görsel açıdan hem de sağlık açısından oldukça faydalı bir çorbadır. Tadıyla olduğu kadar rengiyle de göz dolduran bir çorba. Her derde deva pancar sebzesi bağışıklığı güçlendiriyor, kan basıncını dengeliyor, kalbi koruyor ve kanserle savaşıyor. Bu çorbayı hem sağlık hem lezzet açısından denemenizi tavsiye ediyoruz.
- Malzemeler
- 1 Adet Yemeklik Doğranmış Kuru Soğan
- 1 Dal Kıyılmış Taze Sarımsak
- 1 Adet Rendelenmiş Orta Boy Havuç
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
- 2 Adet Orta Boy Rendelenmiş Pancar
- 1 Çorba Kaşığı Un
- Yeteri Kadar Tuz
- Servis Malzemeleri
- Bir Miktar Krema
- İstenilen Miktarda Kıyılmış Maydanoz
- İstenilen Miktarda Taze Zahter
- İstenilen Miktarda Doğranmış Pancar
- İstenilen Miktarda Doğranmış Salatalık
Adım 1: Kuru soğanı, sarımsağı, havuç ve tereyağını tencereye alıp sotelemeye başlayın.
Adım 2: Soğanlar solunca limon suyunu, rendelenmiş pancarı da ekleyin ve 2 dakika daha soteleyin.
Adım 3: Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: