Tavuk Suyuna Baharatlı Çorba
Tavuk Suyuna Baharatlı Çorba
HABER MASASI
Soğuk havalarda içimizi ısıtacak muhteşem bir çorbayla karşınızdayız. Bol vitaminli tavuk suyuna baharatlı çorba metabolizmanızı güçlendirmenin en güzel yolu. Hastalıklara adeta savaş açacak olan bu çorba soğuk algınlığına ve gribe de iyi gelir. Yapılan araştırmalara göre tavuk suyu, insan vücudundaki hücrelerin büyümesi ve onarımı için gerekli olan aminoasit açısından çok zengin bir kaynak. O yüzden sofranızdan eksik etmemenizi tavsiye ederiz.
- Malzemeler
- 2 Adet Tavuk Baget
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kişniş Tohumu
- 1 Tatlı Kaşığı Rendelenmiş Taze Zencefil
- Servis Malzemeleri
- 1 Avuç Kıyılmış Taze Soğan
- 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
- 1 Adet Kıyılmış Kırmızı Kapya Biber
Adım 1: Bir tencereye baget ve tereyağını alıp sotelemeye başlayın. Bagetlerin renkleri dönünce üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin.
Adım 2: İçine zencefil ve kişnişi de ekleyip pişmeye bırakın. Bagetler pişince etlerini ayıklayıp çorbaya ilave edin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: