Sebzeli Levrek Çorbası
Sebzeli Levrek Çorbası
HABER MASASI
Oltamıza gelmiş takılmış levrek, haydi dedik bu sefer de çorbasını yapalım. Faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz sebzeli levrek çorbası adeta vitamin bombası. Lif açısından zengin olan sebzeler ve balık, hastalıklara karşı duvar oluşturacak. Çocuklar için de oldukça faydalı olduğunu düşündüğümüz bu çorba sağlıklı tarif arayanlara göre.
- Malzemeler
- 1 Adet Temizlenmiş Deniz Levreği
- 2 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı
- 1 Adet Küp Küp Doğranmış Havuç
- 1 Dal Kıyılmış Pırasa
- 1 Yumruk Küp Küp Doğranmış Kereviz
- 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Dereotu
- 3 Çorba Kaşığı Silme Beyaz Un
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Levreği 5 dakika haşlayın ve etlerini didikleyin, bir kenarda bekletin. Suyunu da süzgeçten geçirip bekletin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: