Pırasa Dolması

Pırasa Dolması

HABER MASASI
Abone Ol

Yaprak sarma ve biber dolmasını tahtından edecek o tarifle tanışmaya hazır mısınız? Pırasa sevmeyenlerin dahi pırasayla arasını düzeltecek o tarif Lokmacığınızdan!

  • Malzemeler
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Kg Pırasa
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Kaynar Su
  • 1/2 (Yarım) Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 1/2 (Yarım) Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Sumak
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Nane

Adım 1: Pırasaları parmak büyüklüğünde kesin. Ortasına doğru çizik at ve 3-4 dakika haşlayın.

Adım 2: Zeytinyağı ve soğanı kavurun.⠀

Adım 3: Salçaları ekleyin ve kavurun.⠀

Adım 4: Daha sonra pirinci ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.⠀

Adım 5: Tuzu ve baharatları ekleyin.⠀

Adım 6: Altını kapatın ve maydanozu ekleyin.

Adım 7: Küçük parçaları tencere dibine alın.⠀

...

Tarifin tüm aşamalarına buradan ulaşabilirsiniz.

Pırasa dolması tarifi


H HABER MASASI