Orman Meyveli Cobbler
Orman Meyveli Cobbler
HABER MASASI
“Crumble”ın yakın akrabası Cobbler, kısaca meyveli karışımın üzerine yerleştirilen hamurdan ibaret olan bir tatlı. Sıcak ve uzun bir yaz gecesi ya da serin bir kış akşamı uzayıp giden dost sohbetlerinizin yanında orman meyveleri ile kırıntı kekin buluştuğu tarifimiz dondurma eşliğinde mükemmel oluyor. Orman Meyveli Cobber tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Hemen deneyin bu basit, meyveli ve lezzetli tarifi.
- Malzemeler
- 1 Ve 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Çimdik Tuz
- 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 100 Gram Küp Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 (Yarım) Paket Krema
- Harç Malzemeleri
- 750 Gram Karışık Orman Meyveleri
- 4 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1/2 (Yarım) Adet Sıkılmış Limon
- 1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
Adım 1: Mutfak robotunuza unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuz ve toz şekeri alıp karışana kadar birkaç kez karıştırın.
Adım 2: Kalan malzemeleri ilave edip kesik kesik çalıştırın. Tereyağı parçaları sadece ufalıp eşit yayılacak. İri ekmek lokmaları şeklindeyken robotu durdurun. Elinizle çabuk çabuk hamur parçalarını yoğurmadan bir araya getirip disk şeklini verin ve streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: