Muhallebili Revani
Muhallebili Revani
HABER MASASI
Bayramların en çok tercih edilen ve evlerde hazırlanan tatlılarından revani dargınları barıştıran, sevenleri kavuşturan tatlı anlara eşlik eden bir lezzettir. Bayramlarda neşenin, coşkunun ve birlikteliğin de özel tatları olarak kalır zihinlerimizde. Muhallebili Revani nasıl yapılır? Muhallebili Revani tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
- Muhallebi Malzemeleri
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 1 Çorba Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 2 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Hindistan Cevizi
- 3 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- Şerbet Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
- Revani İçin
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 3 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Oda Sıcaklığında Süt
- 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
- 1 Çimdik Tuz
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar File Fıstık
Adım 1: Muhallebi malzemelerini sırasıyla bir tencereye alın, balon telle karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Arada karıştırarak soğutun.
Adım 2: Revani için ilk üç malzemeyi mikserle kabarana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın. Yağı, sütü ve limon suyunu ekleyip söndürmeden yavaş yavaş karıştırın.
Adım 3: Kalan malzemeleri de ilave edin ve bir spatula ile söndürmeden alt üst ederek karıştırın. Pişirme kâğıdı serdiğiniz ve kenarlarını yağladığınız fırın kabına harcı boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: