Lokanta Usulü Fırın Sütlaç
Lokanta Usulü Fırın Sütlaç
HABER MASASI
Üç beyazın bir araya gelmesiyle ortaya çıkan hafifliğiyle genellikle Ramazan ayında tercih edilen sütlü tatlı, Fırın Sütlaç nasıl yapılır? Her ne kadar Türk mutfağının geleneksel tatlısı da olsa dünya mutfağında farklı sunumlarıyla yerini alan saray sofralarından gelen saygın bir tatlıdır. Toprak kaplara paylaştırdıktan sonra fırında üzeri kızarana kadar pişirilerek yanık aromasıyla ve bol fındığıyla her kaşıkta mutluluğunuzu katlayacak bu tarifi birlikte hazırlayalım, ne dersiniz?
- Malzemeler
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Pirinç
- 3 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
- 1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 1 Ve 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Litre Süt
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar File Fındık
Adım 1: Su ve pirinci bir tencereye alın. Suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin.
Adım 2: Kalan malzemeleri başka bir tencerede karıştırın. Pişen pirinçleri de ekleyin ve tamamen koyulaşana kadar balon telle karıştırmayı bırakmadan pişirin. Fırına dayanıklı servis kaselerinize paylaştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: