Lahana Garnitür

Hayatımıza yeni giren bir güzelle tanışın: Siyah sarımsak. Şifa deposu beyaz sarımsağın fermente edildikten sonra kurutulmasıyla elde edilen siyah sarımsakta koku yok denecek kadar az. İşlem, sarımsağın içerisinde yer alan faydalı madde oranını artırarak daha sağlıklı hale gelmesine zemin hazırlıyormuş. O zaman mutfaklarımızda siyah sarımsağa yer açmanın lahanayla bir araya getirmenin tam zamanı!