Kuşkonmazlı Esmer Makarna
Kuşkonmazlı Esmer Makarna
HABER MASASI
En farklı en güzel makarna tarifleri yine Lokma'da. Çok özel bir tarifimiz var, özel olmasının sebebi kullandığımız sebze. Zengin besin içeriği ile kuşkonmazdan destek aldık bu makarnamızın tadını uçurmak için. Genelde et yemeklerinin yanında tercih ettiğimiz kuşkonmazı makarnaya kattık, afiyetle yedik. Haydi mevsimi kaçmadan kuşkonmazın...
- Malzemeler
- 1/2 (Yarım) Paket Tam Buğday Makarna
- 3 Dal Taze Kuşkonmaz
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Yağsız Lor Peyniri
- Yeteri Kadar Tuz
- Arzu Ettiğiniz Kadar Taze Çekilmiş Toz Karabiber
Adım 1: Makarnaları istediğiniz dirilikte haşlayıp süzdürün.
Adım 2: Kuşkonmazların dip kısımlarından iki parmak kesip atın ve kalan diplerini iki parmak kadar havuç soyacağı ile bir kat soyup doğrayın. Zeytinyağı ile bir tavada dirilikleri gidene kadar soteleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: