Kumpir Patlıcan

Kabul kumpir denince akla ilk gelen patates... İçine bolca malzemeyi gömüp kaşık kaşık yediğimiz kumpiri çok sevdiğinizi hiç bir sokak lezzetine değişmeyeceğinizi biliyoruz. Peki bu kez büyük bir bostan patlıcanı közleyip içine labne peyniriyle hazırlanmış nefis bir garnitür eklesek!

Yemeklerinizin yanında, muhteşem bir ara sıcak olarak ona da yer vermez misiniz? Çorbasından tatlısına enfes bir balık sofrasının en lezzetli ve şık alternatiflerden biri olarak efsane menüyü onunla tamamlaya ne dersiniz? Yeniliklere açık olanların lezzetine bayılacakları kumpir tarifinin tüm detayları Lokma'da!