Közlenmiş Biber ve Patlıcanlı Tavuk Sarma
Közlenmiş Biber ve Patlıcanlı Tavuk Sarma
HABER MASASI
Her zaman aynı tavuk yemeğini yapmaktan sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Közlenmiş biber ve patlıcanın o nefis aroması tavuğa geçince nasıl da güzel oldu inanamazsınız. Tabii bunu bilebilmeniz için mutfağa girip pişirmeniz gerekecek bu yemeği. Sık sık yapılacak tarifler listesine bir aday daha. Közlenmiş biber ve patlıcanlı tavuk sarma sizi hiç üzmeyecek, garanti bir tarif...
- Malzemeler
- 1/2 (Yarım) Kg Patlıcan
- 1/2 (Yarım) Kg Kırmızı Biber
- 6 Dilim Dövülmüş İnceltilmiş Tavuk Göğsü Eti
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Paket Krema
- 2 Dal Taze Kekik
Adım 1: Patlıcanları ve biberleri fırının ızgara ayarında ayrı ayrı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinde közleyin. Kabuklarını soyup kenara alın ve suyunu süzdürün.
Adım 2: Tavuklara tuz ve karabiber serpin. Her dilime bir kat közlenmiş biber yayın ve kenarına közlenmiş patlıcan yayın. Dikkatlice sarın ve kürdanla sabitleyin, yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: