Köfteli Kabak Sefası

Köfteli Kabak Sefası

HABER MASASI
Abone Ol

Sıcak bölgede büyümeyi seven, ülkemizde de pek çok farklı çeşidi yetiştirilen kabakla beraberiz tam mevsiminde. Hangi usulde pişirilirse pişirilsin lezzeti efsanedir. Haşlarız, kızartırız, dolma, salata, börek, çorba yaparız. Bu sefer de köfteye kayık yaptık, sefasını sürünüz. Bakalım geçer not alacak mıyız...

  • Malzemeler
  • 3 Adet Kabak
  • 300 Gram Köftelik Kıyma
  • 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • Yeter Kadar Zeytinyağı
  • Yeteri Kadar Tuz
  • Arzu Edilen Kadar Toz Karabiber

Adım 1: Kabakları enine ikiye sonra ortadan ikiye bölün. Ortalarını oyun, tuz ve karabiber serpin.

Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:

Köfteli Kabak Sefası