Kıymalı Zencefilli Sebze Çorbası
Kıymalı Zencefilli Sebze Çorbası
HABER MASASI
En çok sevilen, mutfakta en çok tüketilen sebzeleri; patatesle havucu besin değeri yüksek kıyma, kapya ve zencefille bir araya getirdik. Ortaya hem doyurucu hem besleyici hem de lezzetli mi lezzetli nefis bir sonbahar çorbası çıktı. Tereyağı ve biber salçasıyla tatlandırdığımız çorbayı özel misafirlerinize kurduğunuz sofralara başlangıç olarak servis edebilirsiniz. Lezzetini ve faydasını kaseler dolusu yudumlayacağınız sebze çorbasının ayrıntılı anlatımı şimdi Lokma'da!
- Malzemeler
- 150 Gram Kıyma
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 1 Adet Minicik Doğranmış Havuç
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Domates Salçası
- 1 Adet Kıyılmış Kırmızı Kapya Biber
- 1 Dilim Rendelenmiş Taze Zencefil
- 1 Adet Küp Küp Doğranmış Patates
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Tereyağını tencereye alın.
Adım 2: Kıymayı ekleyip eze eze tamamen suyunu çekene kadar pişirin.
Adım 3: Soğanı ekleyin.
Adım 4: Havucu ekleyin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: