Kivili Muffin
Kivili Muffin
HABER MASASI
Hazırlaması sanılanın aksine kolay olan Kivili Muffin nasıl yapılır? Bir 'lokma'cık mutluluk için yapmanız gereken adım adım hazırladığımız aşamalardan geçmek. İçerdiği zengin besin değerleri göz önüne alındığında mucize meyve kiviyi tarifimizin hem kekinde hem kremasında cömertçe kullanmamak olmazdı.
- Malzemeler
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çimdik Tuz
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 100 Gram Eritilmiş Tereyağı
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Püre Halinde Kivi
- Servis Malzemeleri
- 80 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 Çimdik Vanilya
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Püre Halinde Kivi
- 1 Çimdik Tuz
- 1 Adet Dilimlenmiş Kivi
Adım 1: Unu, kabartma tozunu, karbonatı, vanilyayı, eleyin tuzu ekleyin ve kenarda bekletin.
Adım 2: Toz şeker ve yumurtayı 5 dakika mikserle çırpın.
Adım 3: Kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırın. Unlu karışımı da ilave edin ve spatula ile söndürmeden karıştırın.
Adım 4: Muffin tepsisine muffin kâğıtlarını yerleştirin. Harcı muffin kalıplarına bir parmak eksik olacak şekilde paylaştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: