Kağıtta Patatesli Kuzu Pirzola
Kağıtta Patatesli Kuzu Pirzola
HABER MASASI
İftar sofraları için özel ve lezzetli tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Her etin lezzeti başkadır, ama kuzunun en lezzetli yeri pirzolanın bu haline bayılacaksınız. Kağıtta sebzeler eşliğinde pişen kuzu pirzolanın aroması ve lokum gibi kıvamı damakları fethedecek. Düşük kalorisiyle hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmenizi sağlayacak kağıtta patatesli kuzu pirzola tarifini mutlaka deneyin.
- Malzemeler
- 5 Dilim Kuzu Pirzola
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 5 Adet Elma Dilimi Doğranmış Taze Patates
- 1 Kase Arpacık Soğan
- 1 Kase Doğranmış Kiraz Domates
- 1 Kase Doğranmış Mantar
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Çekilmiş Taze Karabiber
Adım 1: Bütün malzemeleri bir karıştırma kabında harmanlayın.
Adım 2: Bir pişirme kâğıdını fırın kabına yayın ve ortasına pirzolalı harcı yerleştirin. Kâğıdı karşılıklı üst üste katlayarak kapatın ve uç kısımlarını fırına dayanıklı bir ip ile bağlayın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: