Ispanaklı Gül Börek
Ispanaklı Gül Börek
HABER MASASI
Sağlık için birçok faydası olan vitamin ve mineral kaynağı ıspanak ile hazırladığımız gül börek, börek tariflerinin en lezzetlilerinden bir tanesi. Ara öğünlerde, çay saatlerinde veya gün sofralarına çok yakışacak ıspanaklı gül börek, sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz şahane bir lezzet. Sizler için hazırladığımız ıspanaklı gül börek tarifini aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.
- Malzemeler
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- Yeteri Kadar Tuz
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ilık Süt
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ilık Yoğurt
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ilık Su
- Ara Malzemeleri
- Yeteri Kadar Zeytinyağı
- Harç Malzemeleri
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Bağ Kıyılmış Ispanak
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
Adım 1: Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur yoğurun. gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. 8 bezeye yuvarlayıp üzerini örtün ve 1 saat dinlendirin.
Adım 2: Soğan ve zeytinyağını soteleyin. Kalan malzemeleri de ekleyip dirilikleri gidene kadar pişirin ve soğutun. Her bir bezeyi hafif unlu tezgahta açabildiğiniz kadar incecik açın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: