Ispanaklı Bonfile
Ispanaklı Bonfile
HABER MASASI
Farklı ıspanak yemekleri için Lokma'ya buyurun. Tek başına ziyafet olan bir tarifimiz var: Ispanaklı bonfile. Yıkaması ne kadar zahmetliyse lezzeti buna değen ıspanak et yemeklerine de çok yakışıyor. Böreği, salatası, kavurması hatta pastası da yapılan ıspanakla birlikte bonfile pişirdik. Yan yana can cana çok güzel oldular...
- Malzemeler
- 800 Gram Dana Bonfile
- 2 Bağ Ispanak
- 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- Yeteri Kadar Tereyağı
- 60 Gram Krema
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Arzu Ettiğiniz Kadar Pul Biber
- Arzu Ettiğiniz Kadar Kuru Kekik
Adım 1: Bonfileleri dilimleyin, tavada alt üst edin (mühürleyin). Ayrı bir tabakta bekletin.
Adım 2: Ispanak, soğan ve sarımsağı yağda soteleyin. Tuzunu ayarlayın ve kremayı ilave edin, kaynatın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: