Fırında Köfte Patates
Fırında Köfte Patates
HABER MASASI
Misafirler için hazılanacak sofralarda, bütün davetlilerin beğenisini kazanacak bir menü bulmak her zaman kolay olmaz. Ne zaman kalabalık bir misafir grubunu davet edecek olsak menü olarak içinde var olan ana yemeklerden biri, fırında köfte patates. Yanına bir pilav ve bolca yeşil salata gelenleri mutlu etmeye yeter de artar.
- Malzemeler
- 1 Adet Kuru Soğan
- 400 Gram Köftelik Kıyma
- 2 Çorba Kaşığı Galeta Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Yenibahar
- 1 Çay Kaşığı Toz Karabiber
- Yeteri Kadar Tuz
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Avuç Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- Birkaç Damla Limon Suyu
- 2 Adet Orta Boy Patates
- 1 Avuç Şeker Domates
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 2 Adet Sivri Biber
Adım 1: Soğanı karıştırma kabına rendeleyin. Kıymayı ilave edin. Galeta ununu ilave edin. Kimyonu, yenibaharı serpin. Karabiberi ilave edin. Tuzunu serpin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: