Fırında Çupra Buğulama
Fırında Çupra Buğulama
HABER MASASI
En güzel çupra tarifleri Lokma'da. Verdiğimiz adımları takip ederek farklı balık tariflerini kolaylıkla yapacaksınız. Lezzetini anlatmak için kelimelerin kifayetsiz kaldığı bir balık yemeğimiz var: Fırında çupra buğulama. Küçük büyük herkesin hoşuna gidecek bu yemekle balık masalarınız çok şenlenecek. Şimdiden afiyet olsun.
- Malzemeler
- 1 Adet Dilimlenmiş Çipura
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Kase Elma Dilimi Doğranmış Taze Patates
- 1 Kase Doğranmış Mantar
- 1 Su Bardağı Dondurulmuş Bezelye
- 2 Diş Dövülmüş Sarımsak
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 2 Dal Taze Kekik
Adım 1: Balığa tuz ve karabiber serpip yağlanmış orta boy bir fırın kabına yerleştirin. Zeytinyağını üzerinde gezdirin.
Adım 2: Bir kaseye patatesleri, mantarı, bezelyeyi ve sarımsağı alın, tuz ve karabiber serpip harmanlayın. Balığın yanlarına bu sebzeleri yerleştirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: