Fırında Biberli Tavuk
Fırında Biberli Tavuk
HABER MASASI
Lezzet ve pratiklikte yemek listelerinin en üst sıralarının değişmez elemanı tavuk ve onunla yaptığımız muhteşem bir lezzet daha: Fırında biberli tavuk. Sebzelerin eşliğinde fırına verdiğimiz bu yemeğe diğer bütün tarifler şapka çıkartıyor. Ama en yakın arkadaşı pilav olmadan bu tavuk mahzun kalır. Siz en iyisi mi birazcık da pilav pişirin.
- Malzemeler
- 1 Adet Bütün Tavuk
- 1 Kase Taze Patates
- 1 Kase Taze Havuç
- 1 Kase Mantar
- 1 Kase Kiraz Domates
- 1 Kase Minik Renkli Biber
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Birkaç Dilim Limon
- Birkaç Adet Taze Kekiğin Yaprakları
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Adım 1: Tavuğu yıkadıktan sonra kurulayın ve her yerine tuz, karabiber serpin. Limon dilimleri ile ovun.
Adım 2: Taze kekik dalları ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile ovup pişireceğiniz fırın kabına oturtun. Bu şekilde buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: