En iyi nar nasıl seçilir?
En iyi nar nasıl seçilir?
Artık yavaş yavaş tezgahlarda nar görmeye başladığımız şu günlerde özene bezene seçsek de içi bazen sürprizli çıkabiliyor. İşte bu sürprizlerle karşılaşmamak için narın nasıl seçileceğini bilmek gerekir. "Ben iyi nar nasıl seçilir bilmiyorum Lokmacığım." Diyorsan bu yazımız tam sana göre!
Ağır olanını seçin!
Nar seçerken ağırlığına dikkat edin. Ağır olan narların içleri daha dolgun ve suludur.
Kabuk rengine dikkat edin!
Nar alırken kabuk rengine dikkat etmelisiniz. Kabuk rengi koyuysa eğer nar yeteri kadar olgunlaşmış demektir.
Şekline dikkat edin!
Nar seçerken dikkat etmeniz gereken bir başka nokta ise şekli. Şekli tam yuvarlak olan narlar tam olgunlaşmamış demektir. Çünkü olgunlaşmış narda tanelerin suyu arttığı için kendi dış şekli bozulur.
Yumuşaklığını kontrol edin!
Nar alırken dış kabuğunun ezilmemiş olduğuna dikkat edin. Bunu anlamanın en kolay yolu narı elinize alın ve kabuğuna bastırın. Eğer kabuk içerisi geçiyorsa o narı almayın çünkü bu yumuşaklık içten çürümenin belirtisidir.
Pürüzsüz olmasına dikkat edin!
Narı elinize aldığınızda kabuğunda çok fazla çizik veya yarık tarzı pürüzler varsa bu narlardan da uzak durun! Nar önceden yarıldıysa uzun süre hava aldığı için çürümeye daha erken başlayacaktır.