Ekşili Pırasa
Ekşili Pırasa
HABER MASASI
HERKESE PIRASA SEVDİRECEK O TARİF, İŞTE BU TARİF! Ekşimsi aromasıyla ve ezber bozduran lezzetiyle pırasanın en lezzetli versiyonunu kaydetmeyi unutmayın.
- Malzemeler
- 1 kg pırasa
- 1 su bardağı doğranmış kuru domates
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar limon kabuğu
- 1/2 çorba kaşığı limon suyu
- Yeteri kadar maydanoz
- Yeteri kadar zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı nar ekşisi
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Adım 1: Yassı bir tencereye zeytinyağı, kuru domatesi, sarımsağı, nar ekşisini, kıyılmış maydanozu ve bir tutam tuzu ekleyin.
Adım 2: Pırasaların kalınları ortada olacak şekilde tencereye dizin. Üzerine biraz tuz, limon kabuğu, kalan kuru domatesleri ekleyin.
...
Bu tarifin tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.