Ekler pasta nasıl yapılır?

Ekler pasta nasıl yapılır?

HABER MASASI
Abone Ol

DEV EKLER PASTA İLE 'KİM KAÇ TANE YEDİ?' KAVGASINA SON! Taneyle ekler yemeye mola veriyoruz, dev ekler pasta ile dilim dilim mutluluk!

Malzemeler

Choux hamuru için

1 Çay Bardağı Su

1 Çay Bardağı Süt

130 Gram Tereyağı

1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Un

4 Adet Yumurta

1 Çorba Kaşığı Toz Şeker

1 Tutam Tuz

Pastacı Kreması İçin

3 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Süt

1 Su Bardağı Toz Şeker

5 Adet Yumurta Sarısı

1 Su Bardağı Elenmiş Un

2 Çorba Kaşığı Tepeleme Mısır Nişastası

1 Paket Şekerli Vanilin

40 Gram Tereyağı

1 Paket Krema

Ganaj

200 Gram Krema

200 Gram Bitter Çikolata

Yapılışı

Adım 1: Pastacı kreması için tereyağı ve krema dışındaki gereken tüm malzemeleri bir tencerede karıştırdıktan sonra ocağa alın ve kıvam alana kadar pişirin.

Adım 2: Ocaktan alıp tereyağını ilave edin, eriyene kadar karıştırın. Soğuması için bir kenara alın.

Adım 3: Choux hamuru için bir tencereye su, süt ve tereyağını ekleyin.

...

Tarifin tümüne buradan ulaşabilirsiniz.

Ekler pasta tarifi