Croque Madame Muffins
Croque Madame Muffins
HABER MASASI
🍳İster kahvaltıda ister bir şeyler atıştırmak istediğinizde çay saatlerinize eşlik edecek aşırı pratik ve istediğiniz iç malzemeyi kullanarak hazırlayabileceğiniz bir tarifle geldik!🤩 Tost ekmeğinden ‘Croque Madame Muffins’ Süslü isminin sizi korkuttuğunun farkındayız.
Yapımı çok basit olan tarif gözünüzü korkutmasın! Kısa sürede hemencecik hazırlanan, hiç zaman almayan, evdeki malzemelerle hazırlanan kızarmış ekmekler, inanılmaz lezzetliler. Fransız kafelerde servis edilen harika atıştırmalıklar adını bir hanımefendinin şapkasına benzerliğinden alıyor. Yapımı çok basit olmasına karşın lezzetle dopdolular. Hafta sonu kahvaltı sofralarınızı süsleyecek peynir, jambon ve yumurtayla zenginlik kazanan kızarmış ekmekler benzersiz sunumuyla fark yaratmaya hazır! Şimdiden afiyet olsun!
- Malzemeler
- 12 Dilim Tost Ekmeği
- 4 Dilim Pastırma
- 4 Dilim Dana Jambon
- 4 Adet Yumurta Sarısı
- 4 Adet Yumurta Beyazı
- Yeteri Kadar Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Beşamel Sos İçin
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Süt
Adım 1: Fırını 180 dereceye ayarlayın. Beşamel sos için bir sos tenceresinde 1 yemek kaşığı tereyağını eritip un ile kavurun. Sütü de ilave ederek karıştırın, kıvam alınca altını kapatın. ⠀
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: