25 DAKİKA
Çıtır Kadayıflı Fıstıklı Keşkül
Çıtır Kadayıflı Fıstıklı Keşkül nasıl yapılır? Osmanlı tatlılarından keşkül yoksullara yardım amaçlı dağıtıldığı için yoksul çanağı, keşkül-ü fukara isimleri ile de bilinirdi. Kadayıflı Keşkül tarifinin malzemelerini, tarifin besin ve kalori değerlerini hazırlık aşamalarının tüm detaylarını sayfamızdan öğrenebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çıtır Kadayıflı Fıstıklı Keşkül Tarifi
1 / 2
Kadayıf malzemelerini yapışmaz bir tavaya alın ve kısık ateşte kızarana kadar yavaş yavaş kavurun.
- 150 gram dondurulmuş taze kadayıf
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı file fıstık
2 / 2
Keşkül malzemelerinin hepsini tencereye alın ve çırpma teli ile karıştırın. Ocağa alın ve koyulaşana kadar pişirin. Servis kâselerine paylaştırın ve oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında soğutun. Servis ederken üzerine bolca çıtır kadayıf ilave edin.
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 3 çorba kaşığı toz fıstık
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 9/2 su bardağı süt
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.