C vitamini deposu portakal suyunun saymakla bitmeyen faydaları

Hem kokusu hem de tadı çok güzel olan portakal, ihtiyaç duyduğumuz birçok farklı vitamin ve mineral barındırıyor. Dolayısıyla hem kendisi hem de sıkılarak elde edilen suyu vücudun direncini artırıp; metabolizmanın hızlanmasını sağlıyor ve kanserli hücrelerle mücadele ediyor. Uzmanlar, mümkünse her sabah taze sıkılmış bir bardak meyve suyu tüketilmesini öneriyor.

Portakalın faydalarına geçmeden önce besin değerleri ve diğer ayrıntılarla içeriğimizi zenginleştirelim. : )

• Portakal besin değerleri
• • 53 mg C vitamini
• • 47 kcal kalori
• • 40 mg kalsiyum
• • 181 mg potasyum
• • 225 IU A vitamini
• • 11 g karbonhidrat
• • 0.9 g protein

Yaklaşık 100 gram portakalda ortalama 53 mg C vitamini yer alıyor. Ayrıca 40 mg kalsiyum, 181 mg kalsiyum ve bol miktarda A vitamini…

Portakal suyunun faydaları nelerdir?

Portakal, C vitamini bakımından zengin olduğu için mutlaka günde 1-2 portakal tüketilmesi öneriliyor. Yani günlük C vitamini ihtiyacı 2 portakalla giderilebiliyor. Vücudu toksinlerden arındırması; bağırsaklardaki floransları dengelemesi, kan şekerini dengelemesi, sindirim sistemini kontrol etmesi ve stresi azaltması detaylar arasında ama tüm bunların detaylarına gelin yakından bakalım.

• • Şeker hastalarına iyi gelir
• • İshal ve kabızlığı geçirir
• • Böbrek taşı oluşmasını engeller
• • Metabolizmayı hızlandırır
• • Saç diplerini besler
• • Stresi azaltır
• • Kış hastalıklarına karşı koruma sağlar
• • Cilde iyi gelir
• • Kemik gelişimini destekler

Şeker hastalığına iyi gelir

Şeker hastalığı olanların beslenme konusuna ekstra önem göstermesi gerekiyor. Özellikle yüksek şeker oranına sahip besinlerin tüketilmemesi şart. Ama şeker hastaları ‘portakal suyu içebilir miyim?’ gibi soruları sık sık soruyor. Taze sıkılmış portakal suyunun tüketilmesinde hiçbir sakınca yok, tabi abartmamak koşuluyla… C vitamini diyabetin vücuttaki etkisini azaltarak, kan şekerini dengede tutuyor.

İshal ve kabızlığı geçirir

Portakal ya da portakal suyu, ishal ve kabızlığa karşı da doğal bir çözüm olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle bağırsakların çalışmasını sağladığından dolayı bağırsak tembelliği olan kişilerin bolca tüketmesi öneriliyor. Mideyi korumak ve idrar söktürücü etkisiyle kabızlığı geçirmek için de portakal suyu tüketebilirsiniz.

Böbrek taşı oluşmasını engeller

Günde sadece 1 bardak portakal suyu bile böbrek taşı oluşmasının önüne geçmek için yeterli. Yani bu noktada sindirim sistemini dengelediği için özellikle tercih ediliyor. İçinde bulundurduğu antioksidanlarda vücuda olumlu katkı sağlıyor. Ayrıca yaşlılık nedeniyle böbrek rahatsızlıklarından şikayet edenler de portakal suyu tüketebilir.

Metabolizmayı hızlandırır

Portakal suyu metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olur. Yani aslına bakılırsa sindirim sistemini kontrol ettiğinden dolayı metabolizmanın da dengelenmesini sağlıyor.

Saç diplerini besler

Portakal suyunun gözden kaçan diğer bir faydası ise saç köklerini besliyor oluşu. Saçların normale oranla çok daha sağlıklı canlı ve sağlıklı görünmesini sağlayan portakal suyu, bu nedenle birçok farklı şampuan ve bakım ürününde de etkin madde olarak kullanılıyor. Saç diplerine uygulamak için saç maskeleriyle karıştırabilir ve etkiyi artırabilirsiniz.

Stresi azaltır

Sabah saatlerinde kahvaltıyla birlikte tüketilen taze sıkılmış 1 bardak portakal suyu, gün içindeki enerjinizi koruduğu gibi stresle de daha kolay baş etmenizi sağlar.

Kış hastalıklarına karşı koruma sağlar

Daha çok soğuk havaların başlamasıyla birlikte bronşit, grip, astım ya da bronşit gibi hastalıklar baş gösterebiliyor. Portakal suyu, yüksek miktarda C vitamini içermesi nedeniyle kış hastalıklarına karşı da koruma sağlıyor.

Cilde iyi gelir

Portakal kabukları çok uzun süredir cilt bakım ürünlerinde kullanılıyor. Az önce bahsettiğimiz gibi saç diplerini beslediği gibi yüzde de benzer bir tazeleme etkisi yapıyor. Deforme olan hücreleri yenilediği gibi kırışıkları da geciktiriyor.

Kemik gelişimini destekler

Portakal suyu, yüksek oranda lif ve kalsiyum barındırması nedeniyle bebek ve çocukların kas gelişimine de olumlu katkı sağlıyor. Daha önce farklı başlıklar altında da yer verdiğimiz gibi kalsiyum aslında kemik ve diş - çene sağlığını en çok etkileyen faktörlerden biri. Dolayısıyla hem süt ve süt ürünlerini, hem de yüksek kalsiyum içeren meyve ve sebzeleri tüketmekte yarar var.

Tüm bunlar haricinde portakalın güçlü bir antioksidan olduğunu, hücreleri yenileyerek kanserli hücrelere karşı vücudu koruduğu da biliniyor.

Fazla portakal suyu zararlı mı?

Yine küçük bir uyarı yapmakta yarar var. Portakal suyunun aşırı tüketilmesi vücutta bazı olumsuz etkiler oluşturabilir. Özellikle içeriğinde yer alan asit, mide problemi yaşayan kişiler için rahatsız edici sonuçlar doğurabilir. Üstelik lif oranı da yüksek olduğundan dolayı aşırı tüketim önerilmiyor.

Portakal suyuna şeker eklenir mi?

Portakal kendinden şekerli olan bir meyve. Bu yüzden portakal suyuna şeker eklemeye ihtiyaç yok. Ayrıca bu durum şeker hastalığının dengelenmesini sağlayan portakalın tam tersi etki yapmasına da neden olabilir. Dolayısıyla özellikle şeker hastalarının portakal suyuna şeker eklememesi gerekiyor.

Portakalla uygulanabilecek çok fazla tarif de var. Onları da aşağıda paylaşıyoruz.

Portakallı Sütlü Tatlı

Tarifin ayrıntılarına buradan ulaşabilirsiniz: Portakallı sütlü tatlı tarifi.

Kan Portakallı Sütlü Tatlı

Tarifin ayrıntılarına buradan ulaşabilirsiniz: Kan portakallı sütlü tatlı tarifi.

Portakallı Çikolatalı Cheesecake

Tarifin ayrıntılarına buradan ulaşabilirsiniz: Portakallı çikolatalı cheesecake tarifi.

Fındıklı Portakallı Kurabiye

Tarifin ayrıntılarına buradan ulaşabilirsiniz: Fındıklı portakallı kurabiye tarifi.

Portakallı Çörek

Tarifin ayrıntılarına buradan ulaşabilirsiniz: Portakallı çörek tarifi.

Portakallı Pasta

Tarifin ayrıntılarına buradan ulaşabilirsiniz: Portakallı pasta tarifi.

Portakal Smoothie

Tarifin ayrıntılarına buradan ulaşabilirsiniz: Portakallı smoothie tarifi.

Portakallı Tart

Tarifin ayrıntılarına buradan ulaşabilirsiniz: Portakallı tart tarifi.