Buğdaylı Taze Biberiyeli Kök Sebze Çorbası
Buğdaylı Taze Biberiyeli Kök Sebze Çorbası
HABER MASASI
Bu tarifi yapmak için elinizde tüm kök sebzelerin olmasına gerek yok. Biz mevcut olarak her zaman dolaplarımızda bulunan kereviz, havuç ve soğan tercih ettik. Bu çorbaya pek çok diyetisyenin detoks diyetlerinde rastlayabilirsiniz. Vücudumuzu temizleyen bu çorbayı düzenli olarak tüketmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun...
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı Geceden Bir Taşım Kaynatılıp Suyuyla Bekletilmiş Buğday
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Küp Küp Doğranmış Küçük Boy Havuç
- 1 Adet Küp Küp Doğranmış Küçük Boy Kereviz
- Yeteri Kadar Tuz
- 2 Dal Yaprakları Sıyrılmış Taze Biberiye Dalları
Adım 1: Buğdayı kendi suyunda kontrol ederek açılana kadar pişirin.
Adım 2: Ayrı bir yerde soğan ve tereyağını tavaya alın sotelemeye başlayın, havuçları da ekleyin. Solana kadar soteleyin. Pişen buğdayların üzerine ekleyin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: