Birlikte iyi giden lezzet ikilileri
Birlikte iyi giden lezzet ikilileri
Yemeklerde veya salatalarda bol bol kullanmayı sevdiğimiz yeşillikler bazı meyvelerle birleştiğinde aroması daha fazla ortaya çıkıyor. Aslında zıt gibi görünen ancak birleştiklerinde sanki birlikte kullanım için yaratılmış kadar lezzet ortaya çıkartan meyve ve yeşillikleri bu listede bulabilirsiniz.
Avokado - biberiye
Bizim birbirine en çok yakıştırdığımız ikililer arasında avokado ve biberiye geliyor. Birlikte olunca aromalarını daha fazla ortaya çıkartan bu ikiliyle sabah kahvaltı sosundan salataya kadar denenen her tarif çok lezzetli oluyor.
Portakal - taze kekik
Portakalın asidik aroması kekiğin keskin aromasıyla birleştiği zaman herkesin sevdiği bir lezzete dönüşüyor. Üstelik şifa dolu olan bu ikili güçlerini birleştirdiğinde bağışıklığın yükselmesini sağlıyor. Biz o yüzden portakallı kekikli salataları çok seviyoruz.
Çilek - nane
Yazları çileği sadece meyve ve tatlılara aroma verici olarak kullanmak yerine farklı salatalara eklemeyi seviyorsanız o zaman çilek ve nanenin uyumunu biliyorsunuzdur. Nanenin ferahlatıcı aroması çilekle daha fazla ortaya çıkıyor ve yazın bunaltıcı sıcaklarında bu ikili adeta kurtarıcı oluyor. Bu sebeple çilek ve nanenin bulunduğu salataları mutlaka denemelisiniz.
Limon - maydanoz
Maydanoz ve limon ikilisini o kadar çok seviyoruz ki sabahları kahvaltıda bir tabak maydanozun üzerine limon sıkıp afiyetle yiyoruz. Kanı toksinlerden arındıran bu ikili, güzel cildin de formülü.
Armut - defne yaprağı
Eğer armutlu bir sos veya salata tarzı bir şeyler hazırlıyorsanız o zaman içerisine mutlaka bir iki tane defne yaprağı koymayı unutmayın. Defne yaprağı armudun aromasının daha fazla açığa çıkmasına yardımcı olarak yaptığınız tarifin lezzetini artıracaktır.