Bal Kabaklı Gnocchi
Bal Kabaklı Gnocchi
HABER MASASI
Makarna değil sanat eseri! Makarna tarifleri ile arası her daim iyi olan gerçek İtalyan mutfağı severler, İtalyan gnocchi'nin en lezzetli hali için sizleri şöyle alalım...
- Malzemeler
- Bal Kabaklı Harç
- 200 gr püre haline getirilmiş patates
- 1/4 su bardağı püre haline getirilmiş kabak
- 1,5 su bardağı çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Gerektiği kadar ilave un
- Patatesli Harç
- 200 gr püre haline getirilmiş patates
- 1 bardak çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Gerektiği kadar ilave un
- Sebze Sote İçin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş dilimlenmiş sarımsak
- 1/4 su bardağı kurutulmuş domates
- 200 gr bebek ıspanak
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Yapılışı
-Büyük bir karıştırma kabına patates püresi, balkabağı püresi ve tuzu ekleyin.
- Karışana kadar karıştırın.
- Yaklaşık 1 su bardağı un ekleyin (gerekirse daha fazlasını ekleyin) hamur yine de biraz yapışkan olacaktır.
...
Tarifin tüm detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.