Bademli Tavuk Çorbası
Bademli Tavuk Çorbası
HABER MASASI
Yapılışı oldukça kolay olan ve en lezzetli çorbalardan olan tavuk çorbası badem eşliğinde zengin içeriği sayesinde soğuk algınlığı başta olmak üzere tüm hastalıklara karşı sizi korur. Besleyici ve doyurucu özelliği ile tavuk çorbaları sofraların vazgeçilmezidir. Bademli tavuk çorbasını bol bol içerek zengin vitamin ve mineral içeriğinden faydalanabilirsiniz.
- Malzemeler
- 2 Adet Tavuk Kalça
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Kavrulmuş File Badem
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Bir tencerede tavukları ve tereyağını yüksek ateşte kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve tencerenin ağzını kapatıp pişmeye bırakın.
Adım 2: Ayrı bir yerde unu kokusu çıkana kadar kavurun. Pişen tavuğu suyundan süzün ve ayrı bir yere etlerini didikleyin. Kavurduğunuz unu sulandırıp kaynayan tavuk suyuna ilave edin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: