Ananas ve Kumkuatlı Crumble
Ananas ve Kumkuatlı Crumble
HABER MASASI
Anavatanı Birleşik Krallık olan crumble, kelime anlamı olarak kırıntı turta anlamına geliyor. Peki bir İngiliz spesiyali olan crumble nasıl yapılır? Ananas ve kumkuatın muhteşem tadı ve kokusuyla buluşturduğumuz turta, kolay ve anlaşılır adımlarla kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir tarif. Ferah lezzetiyle daha çok yaz aylarında tükettiğimiz ananasla hazırladığımız lezzete buyurmaz mısınız?
- Üst Kırıntı İçin
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1/3 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Ceviz
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çimdik Tuz
- 100 Gram Küp Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
- İç Malzemeleri
- 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- 1 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası
- 1 Adet Küp Küp Doğranmış Ananas
- 1 Su Bardağı Doğranmış Kumkuat
Adım 1: Bıçaklı bir mutfak robotunda kırıntılı kısım malzemelerinin hepsini ufalıp ekmek kırıntısı olana kadar kesik kesik çekin. Asla hamur olmasına izin vermeyin. Bu şekilde 15 dakika buzlukta dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: