Rüyasında gördüğü meyveden 250 ton üretti
Amasya’da yaşayan Ahmet Karan, rüyasında gördüğü hünnaptan 5 yılda 250 tonun üzerinde üretim yaptı.
49 yaşındaki Ahmet Karan başta elma olmak üzere çeşitli meyvelerden yetiştirmesine rağmen istediği geliri elde edemedi.
6 yıl önce rüyasında duyduğu ‘hünnap dik’ sesi üzerine çiftliğindeki meyve ağaçlarını söküp yerine Türkiye’nin en büyük hünnap bahçesini kurdu.
Marketlerde 15 liraya alıcı bulan hünnap sağlık açısından da bir o kadar faydalı bir meyve.
Ahmet Karan, diktikleri hünnaplardan bu sene yaklaşık 100 ton ürün elde etmeyi hedefliyor.
"Daha ne duruyorsun. Bütün tarlaların kenarına hünnap dik"
Ahmet Karan hünnaptan elde ettiği gelirle borçlarını ödedi. Karan,
- “Gördüğüm rüya ile ticari hayatım tamamen değişti. Rüyadaki ses bana ‘daha ne duruyorsun. Bütün tarlaların kenarına hünnap dik’ diyordu. Kafamın içinde döndü bu rüya. İnsanlarla istişare ettiğimde dikmemi söylediler. Tanınmadığını söylediler. Halbuki meyvenin ciddi bir geleceği vardı. Bunu da yaşayarak gördük”
diye konuştu.
‘Süper meyve Hünnap’
Ahmet Karan,Çinlilerin ‘süper meyve’ dediklerini, Amasya’nın hünnap yetiştiriciliği açısından son derece uygun olduğunu anlattı. 49 yaşındaki Karan, hazırlayacağı hünnap paketlerinden Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a da göndereceğini söyledi.
Hünnap çok faydalı
Hünnap pektin, tanen, müsilaj, şeker ve C vitamini ihtiva ediyor.
Hünnap, reçel ve sirke yapımının yanı sıra bitkisel ilaç olarak da kullanılıyor.
Hünnabın, astım ve solunum sistemi hastalarına çok faydalı olduğu, balgam sökücü ve öksürük kesici özelliği olduğu biliniyor.
Kanı temizleyip bağırsakları çalıştıran hünnap, streste vücudun kendini tekrar inşa etmesini hızlandırıyor.
Nezle ve soğuk algınlığına karşı direnci artıyor. Şekeri dengeliyor.
Zihni ve bedeni yorgunluk, zafiyet, ağrı kaynaklı uykusuzluk durumlarında insana güç veriyor ve ateşi de düşürüyor.
Uzmanlar her sabah 3 hünnap yemeyi tavsiye ediyor.