'Köy yumurtası hilesi'ni bitirecek uygulama pazartesi başlıyor
ÇAĞRI SAÇARALP
Abone Ol
Pazartesi gününden itibaren "organik" ya da "serbest gezen tavuk" gibi yetiştirme metodu kodu yazılmamış yumurtalar satışa sunulamayacak. İşletmeler açısından tanınan geçiş süreci 16 Nisan Pazartesi günü dolacak.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca, 2014 yılında Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'nde yapılan değişiklikle doğrudan insan tüketimine veya gıda sanayisinin kullanımına sunulan "A sınıfı" yumurtalar için damgalanma şartı getirildi. Bu kapsamda, yumurtaların işletme ve kümes numarası yumurta kabuğuna damgalanmaya başlandı. Pazartesi gününden itibaren market raflarında yer alacak yumurtalarda yetiştirme metodu kodu yer alacak.